Dienstag, 24. April 2012

Ess-Kultur

Hmmmm, ich liebe es zu essen!
Zur Zeit bekomme ich 2 Kilogramm rohes Fleisch und ca. 500 - 600g Trockenfutter am Tag zu essen.
Heute zum Beispiel habe ich schon 500g Lammherzen und 500g sog. Mischfutter gegessen. Und heute Abend wird es voraussichtlich Pansen und Pferd geben. Hmmm, lecker! Wirklich!

Irgendwann wollen Jenny und Thies, dass ich nur noch frisches Fleisch und Gemüse zu essen bekomme, aber noch nicht. 
Als ich ungefähr 8 Monate alt war, hatten Jenny und Thies mich bereits schon mal auf das sog. Voll-Barfen umgestellt. Aber leider habe ich dann abgenommen und bin etwas zu dünn geworden. Deshalb haben die beiden beschlossen, dass ich zusätzlich zum rohen Fleisch ein sehr hochwertiges Trockenfutter essen soll. Aber trotzdem sollte ich weiterhin das Fleisch bekommen, da ich das mit so viel Appetit esse.

Jenny und Thies planen mich vielleicht wieder auf das Voll-Barfen umzustellen, wenn ich ungefähr 1,5 Jahre alt bin. Je nachdem wie ich mich bis dahin körperlich entwickelt habe....

Heute wollte ich Euch mal zeigen, was für eine tolle Technik ich entwickelt habe um mir nach dem Essen den Mund abzuwischen. 

Wisst ihr, manchmal passiert es mir, dass ich aufgegessen habe, mir aber auf der Nase noch ein Stückchen Fleisch klebt...
Das kann auch dem besten Esser mal passieren!
Und jetzt kommt meine ultimative Technik, um diese Essensreste wieder zu entfernen...

Mittwoch, 11. April 2012

Es wurde wieder gekocht...und ein "neuer" Balkon

Vor ungefähr einer Woche haben Jenny und Thies unseren Balkon schön gemacht! 
Bisher war der Balkon sehr trostlos und grau und obwohl Jenny und Thies schöne Stühle für den Balkon haben, hatten sie trotzdem nur selten drauf gesessen...
Jenny sagt, das lag aber auch an dem bescheidenen Sommer im letzten Jahr.
Guckt mal, das hier ist das "Vorher-Bild":
Das sieht ja nun wirklich nicht schön aus!
Aber dann kam Jenny mit 4 Paketen nach Hause und die beiden haben den Balkon verwandelt!
Das Verlegen ging ganz schnell.
Ich habe genau aufgepasst...

...und alles kontrolliert. Hier fehlt noch was!

Und sofort hat sich Thies die Fräse geschnappt und die Platte zurecht gesägt.
Auch beim Aufräumen der Pappe habe ich tatkräftig mitangepackt.
Nachher-Bild:  Ist das nicht schön geworden?!
Und jetzt kann man richtig schön auf dem Balkon sitzen. Und obwohl der Balkon nicht der Größte ist, können wir sogar zu dritt darauf sitzen.
Hehe, aus der Perspektive sieht Thies ganz klein aus :-D
Am Ostermontag haben Jenny und Thies Jenny's Eltern zum Essen eingeladen.
Vor einiger Zeit haben nämlich Jenny's Eltern den Beiden einen Standmixer geschenkt - unter der Auflage, dass Jenny und Thies für sie kochen und dass mindestens ein Teil des Essens mit dem Mixer zubereitet worden sein muss.
Das ist das gute Stück:
Jenny und Thies sind also mal wieder total aufgescheucht durch die Wohnung gerannt, haben alle möglichen Sachen irgendwo verstaut, mit diesem blöden Staubsauger-Teil Lärm gemacht und den Boden geärgert und haben endlos viel eingekauft...
Kühlschrank voll...
Tresen voll...
Als Jenny's Eltern kamen, gab es vorweg natürlich mal wieder Cocktails.
Zur Auswahl standen Caipi, Mojito und "Der Fürst"

Und zu den Cocktails hatten Jenny und Thies es ein frisches Ciabatta-Brot mit Olivenöl, Fleur de Sel, schwarzen Hawaii-Salz und Oregano vorbereitet.
Dreimal dürft ihr raten, wer wieder nichts abbekommen hat...
Jenny hat den Tisch total schön eingedeckt und hatte eine besonders kreative Idee für die Menü-Karten. Schaut mal her:
Leider kann man auf dem Foto nicht genau erkennen, was es zu essen gab.

Deswegen erzähle ich es Euch :-)
Als Vorspeise gab es ein Thunfisch-Filet mit einer Zimt-Sesam-Kruste, das nur ganz ganz kurz und bei ganz großer Hitze angebraten wird. Zu dem Thunfisch gab es Blattspinat, der mit Zwiebeln und Knoblauch verfeinert war.
Da hätten sie vor lauter Essen fast vergessen das Foto zu machen...
Bei der Hauptspeise waren Jenny und Thies sehr mutig. Zum einen haben sie ein Essen gekocht, das sie vorher nie probe-gekocht hatten und zum anderen war es eine sehr spannende Kombination von Zutaten.
Es gab ein Entenbrustfilet mit einem Blumenkohl-Nougat-Püree mit Zimtschaum und Thymianjus. 
Das Rezept hatte Jenny auf einer Internetseite namens chefkoch.de gefunden und fand die Idee Nougat in ein Blumenkohl-Püree zu machen sehr interessant. Da Jenny findet, dass man zu einem Entenbrustfilet gut eine süßliche Sauce essen kann, hatte sie das Rezept Thies gezeigt und der war auch gleich überzeugt.
Das Blumenkohl-Püree haben die Beiden übrigens mit dem Mixer hergestellt. Wobei Jenny sagt, dass der Mixer den Blumenkohl schon sehr weich püriert hat, so dass es optisch fast wie Baby-Brei wirkte...
Aber geschmacklich war es wohl sehr lecker!
Den Thymianjus haben Jenny und Thies auch selber hergestellt, indem sie eine Entenkeule genommen haben, das Fleisch abgeschnitten haben und nur den Knochen und das Fett und Zwiebeln, Karotten und Thymian mit Geflügelbrühe ca. 1 Stunde haben köcheln lassen.
Das Entenfleisch habe ich abends zu meinem Essen bekommen.
Naja, ich kann die Begeisterung nicht teilen...aber vielleicht hätte mir das Entenfleisch ja mit den Püree und dem Jus besser geschmeckt ;-)
Der Zimtschaum wurde aus Sahne, Geflügelfond und natürlich Zimt gemacht.
Und so sah es dann aus.
Falls ihr Euch gerade fragt, ob wirklich Gäste da waren...
Alle haben aufgegessen! Und guckt mal, stilecht mit Aquarium im Hintergrund...
Der Vor-Nachtisch...
Und als richtigen Nachtisch gab es ein Prosecco-Tiramisu. Die Kuchenschicht bestand aus Schokoladenkuchen und Cantuccini mit Prosecco und Espresso. Dann kam eine Himbeer-Prosecco-Schicht gefolgt von einer Mascarpone-Prosecco-Schicht.
Schmacko-fatzi
Und wisst ihr was?! Ich habe nichts, wirklich überhaupt nichts von diesem leckeren Essen abbekommen. 
Da könnte man doch die Wände hoch gehen!

Ich hoffe Ihr hattet alle ein entspanntes Osterwochenende!

Mittwoch, 4. April 2012

Mein neues Fleece-Spielzeug

Jenny hat letztens eine Internetseite gefunden, auf der ganz viele tolle Videos sind. Zum Beispiel können die Menschen sich dort Tipps holen, wie man uns Hunden vernünftig erklärt, dass wir etwas bestimmtes machen sollen. Die Menschen nennen das dann einen "Trick". Naja, eigentlich sind es immer ganz einfache Sachen und wenn man mir die richtig erklärt, dann mache ich die natürlich auch, vor allem wenn dabei noch ein Leckerlie für mich rausspringt. Jenny ist aber noch etwas tüddelig, wenn sie mir Sachen erklärt, deshalb weiß ich immer nicht genau, was sie von mir will...Aber sie hat sich dort ein paar Videos angeguckt und ist jetzt guter Dinge, dass sie mir den einen oder anderen "Trick" nun besser erklären kann.

Es gibt aber auch tolle Videos zum Thema Hundespielzeug selbstgemacht.

Und ein Spielzeug hat Jenny letztens für mich gebastelt!
Erst wusste ich gar nicht, weshlab sie die schönen Kuschel-Decken zerschneidet, aber dann hab ich es erkannt. Aber seht selbst...
Was hat Jenny vor?
Jetzt macht sie die Decke kaputt!!!
Hmm, dann hat sie die Deckenstücke miteinander verknotet...
Oh, super ein neues Spielzeug!!!
Und in dem Video könnt ihr sehen, wie genau die Deckenstreifen verknotet werden müssen, damit so ein tolles Spielzeug daraus wird. 
Und natürlich habe ich Jenny dabei geholfen! Das ist ja Doggen-Ehrensache!

Die Internetseite, auf der Jenny die Videos gefunden hat, findet ihr hier.

Und dann möchte ich gerne nochmal einen Gruß an meine Freundin Honey senden.
Honey hat in ihrem Post gezeigt, dass sie ihre Spielzeuge aufräumen kann, indem sie die Spielzeuge holt und sie in einen Korb legt (hier geht's zu dem Post auf Honey's Blog).
Guckt mal, ich kann das auch...nur andersherum!

Montag, 2. April 2012

Spaghetti-Party

Ich habe im Moment ziemlich viel um meine großen Schlappohren und deshalb komme ich nicht so recht dazu für meinen Blog zu schreiben, aber ich dachte ich zeige Euch mal ein kleines Video von mir - quasi für zwischendurch.

An dem Abend haben Jenny und Thies mir ein paar übrig gebliebene Spaghetti gegeben und für mich war es das erste mal, dass ich Spaghetti gegessen habe. Die anderen Nudeln kannte ich ja schon, aber diese langen, dünnen Nudeln waren mir neu. 
Diese Spaghetti-Nudeln machen echt Spaß!

Jenny und Thies hat meine Spaghetti-Party anscheinend auch sehr gefallen. Zumindest scheinen sie sich ja ganz gut zu amüsieren...



Das Video ist schon ein bisschen älter (Januar). Jetzt bin ich natürlich schon wieder ein ganzes Stück gewachsen und bringe auch schon wieder 5 Kilo mehr auf die Wage...